Dolços suaus en pols

  • Soft Candy Powder

    Dolços suaus en pols

    La pols de dolços suaus sol ser un gel compost, similar a l'ús d'ingredients alimentaris en gelatina, a base d'agar de pols de dolços posseeix una força de gel alta.És possible fer dolços suaus amb una forta gelatinització, alta transparència, cristal·lina, elasticitat forta i sabor delicat combinant agar-agar, carragenina i altres ingredients. , bona transparència, petita quantitat d'additiu, baix cost, ajustament...