Oligosacàrid d'àgar

Descripció breu:


Detall del producte

Preguntes freqüents

Etiquetes de producte

Oligosacàrid d'àgar
Fujian Global Ocean Biotechnology L'agaro-oligosacàrid posseeix algunes activitats biològiques especials, com ara anti-oxidació, antiinflamació, antivirus i prevenció de colitis, etc. El producte s'extreu i processa mitjançant tecnologia de processament científic, la qualitat s'ajusta totalment a les nacionals. i estàndard de la UE.Fujian Global Ocean Biotechnology L'agaro-oligosacàrid és el tipus d'oligosa amb un grau de polimerització (DP) de 2 ~ 12 després de la hidròlisi, que té una viscositat baixa, una alta solubilitat, un punt de congelació elevat i una alta activitat.

Característiques
Com a espècie de polisacàrid marí, l'agar normal té una alta viscositat i baixa solubilitat en aigua, no és fàcil d'absorbir, per la qual cosa és molt limitada en l'aplicació.Però l'agaro-oligosacàrids per degradació, té una bona solubilitat en aigua, és útil per absorbir el cos humà, no només té la característica general dels oligosacàrids funcionals, també té moltes característiques físiques que no es poden substituir per oligosacàrids comú, com ara un fort anti -Càncer, antioxidació, activitat antiinflamatòria, resistència a la descomposició i resistent a l'envelliment del midó, és un dels oligosacàrids amb més potencial de desenvolupament.

Funcions
1. Efecte dels probiòtics intestinals
Els agaro-oligosacàrids de l'oceà global de Fujian poden proliferar bifidobacteris i lactobacils, escurçant molt el període d'adaptació del creixement dels bacteris beneficiosos, promovent ràpidament l'efecte de proliferació.Té la resistència a la digestió per part dels enzims gastrointestinals superiors.Després de 24 hores de tractament amb enzims gastrointestinals superiors, gairebé tots els oligosacàrids no es veuen afectats per l'enzim amilolític.No pot ser digerit ni absorbit pel tracte gastrointestinal de l'hoste i pot arribar intacte a l'intestí gros.

2. Hidrata i blanqueja
Els oligosacàrids de l'oceà global de Fujian van mostrar una bona higroscopicitat i van tenir alguns efectes hidratants.
Amb la seva eficàcia única per inhibir les activitats de la monofenolasa i la difenolasa de la tirosinasa, pot reduir la formació de melanina a la pell i té una bona activitat inhibidora.Per tant, es pot afegir a la cosmètica com a ingredient blanquejador.

3.Antitumoral i millora immune
Inhibeix la producció de cèl·lules canceroses mitjançant la inhibició de l'activitat de les cèl·lules tumorals com el càncer gàstric, el càncer de fetge i el càncer de bufeta, i inhibint la producció de prostagladina PGE2 i induint la secreció del factor de necrosi tumoral TNF-α, inhibint així la producció de cèl·lules canceroses.

4. Efectes bacteriostàtics
Com a bon conservant natural, té un fort efecte bacteriostàtic i pot reduir eficaçment la producció de colònies bacterianes nocives quan la concentració arriba al 3,11%.És un conservant compost d'agarobiosa que es pot utilitzar per mantenir frescos aliments i begudes i prevenir eficaçment el seu canvi de color, corrupció i oxidació.

5. Efectes antiinflamatoris
La preparació oral pot prevenir i tractar l'artritis reumatoide crònica, sense citotoxicitat.També inhibeix la producció de NO (l'òxid nítric excessiu causa artritis reumatoide), que es pot utilitzar per prevenir i tractar malalties inflamatòries cròniques com l'artritis.

Aplicació
1. Àmbit mèdic
Medicaments anticancerígens: es va utilitzar hidròlisi enzimàtica per obtenir l'oligosacàrid.Després de 15 dies d'experiment amb el ratolí, es va trobar que la taxa d'inhibició de 64 mg/kg d'oligosacàrids a les cèl·lules canceroses era del 48,7%.
Medicament de protecció del fetge: l'agaro-oligosacàrid de molècula mitjana (ML) pot protegir l'activitat de SOD i GSH-PX i tenir un bon efecte protector sobre la lesió hepàtica.
Medicina cardiovascular: l'agaro-oligosacàrid té un efecte significatiu en la inhibició de l'angiogènesi, que es produeix principalment per la promoció de l'apoptosi de les cèl·lules endotelials de la vena umbilical i el bloqueig del cicle cel·lular en la fase S.
Medicaments antiinflamatoris: prevenció i tractament de malalties inflamatòries cròniques com l'artritis reumatoide.

2. Aliments saludables
Productes lactis: l'agaro-oligosacàrid no és digerit pel tracte gastrointestinal hoste, però pot estimular selectivament el creixement de bifidobacterium i lactobacillus com dos bacteris beneficiosos al tracte intestinal hoste, i inhibir el creixement de bacteris nocius com l'enterococ, millorant així el salut de l'amfitrió.És un nou tipus de prebiòtics.L'efecte promotor del creixement dels agar-oligosacàrids sobre els probiòtics va ser millor que el dels pectina-oligosacàrids.
Conservació dels aliments: Conservants
L'agar-oligosacàrid és una mena de conservant natural, que pot mantenir frescos els aliments i les begudes i prevenir eficaçment el seu canvi de color, corrupció i oxidació.Agent de farciment: els agar-oligosacàrids es poden utilitzar com a farcits i dispersants amb una gran dolçor perquè no es descomponen pels bacteris intestinals i tenen la singularitat que altres oligosacàrids poden comparar.

3. Alimentació funcional
La quantitat afegida era del 0,05% ~ 10% del pes total de l'alimentació.Segons la prova de cultiu, la immunitat, la resistència a les malalties, la taxa de creixement i la taxa de supervivència de peixos com la tilàpia, les gambes com la gamba blanca sud-americana, els mariscs i el cranc es van millorar significativament en comparació amb el grup control.L'agaro-oligosacàrid és un bon additiu natural per a l'alimentació.

4. La cosmètica
Prové d'algues naturals pures, no tòxiques i segures d'utilitzar.És adequat per ser combinat amb altres ingredients com a nou additiu cosmètic.A més, l'oligosacàrid és un sucre neutre, sense un gran nombre de grups hidroxi en les seves unitats estructurals, i es pot combinar amb un gran nombre de molècules d'aigua per formar ponts d'hidrogen.Per tant, l'oligosacàrid té una bona higroscopicitat.Mitjançant la inhibició de la reacció d'oxidació de la tirosinasa, redueix la formació de melanina a la pell i blanqueja la pell.

Índexs fisicoquímics

Força del gel

(g/cm²)

PH

Grau de polimerització

(DP)

Viscositat

(mpa.s)

Terbolesa

(NTU)

Blancura

(%)

Temperatura de dissolució

(℃)

Cendra

(%)

Humitat

(%)

20~200

5~7

2~20

5~15

≤35

≥45

≥70

≤5,0

≤12

Nota: el paràmetre de viscositat és una solució de l'1,5% per sota de 100 ℃.


  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Productes relacionats